La Brouette – Epicerie durable
Espace Nouveaux Modèles
A La Brouette, vous trouverez des produits locaux, issus de l’agriculture biologique et vendus en vrac, sans emballages. Elle ouvrira ses portes en septembre prochain à l’avenue d’Echallens 79 à Lausanne.
En attendant, passez à leur stand afin de découvrir comment tout cela fonctionnera! L’équipe vous présentera également les producteurs qui fourniront, dès septembre, leurs délicieux produits issus de l’agriculture biologique ou biodynamique.
La Brouette, c’est aussi une bande d’amis lausannois, sensibles aux problématiques actuelles liées à la surconsommation, au gaspillage et à la pollution de l’environnement, qui rêvent de pouvoir s’alimenter en sachant exactement ce qu’ils mettent dans leur assiette et en limitant drastiquement leur empreinte écologique. Sans chercher le profit, ils misent sur leur entente et sur leur volonté, qu’ils espèrent populaire, de favoriser l’économie locale, de protéger la nature ainsi que la santé des habitants de la région lausannoise!
