Swissveg – Centre d’information alimentaire végétale
Espace Alimentaire
Swissveg est la plus grande instance représentant les intérêts des personnes végétariennes et véganes qui vivent en Suisse. Depuis 1993, l’organisation s’engage de façon laïque et apolitique dans le domaine des relations publiques positives afin de réduire durablement la consommation de viande en promouvant l’alimentation végétale en tant que mode de vie sain et attrayant, accessible à tout le monde.
Swissveg se caractérise par ses informations professionnelles fondées dans le domaine ainsi que par la diversité de ses événements publics. Autant pour les experts que pour les consommateurs, l’organisation s’est établie en tant que centre d’information de premier plan relatif à toutes les questions de la vie végétarienne et végane.
Son activité est centrée sur plusieurs points :
- Le soutien de tous ceux qui ont adopté ou vont adopter une alimentation végétarienne ou végane.
- L’offre de renseignements compétents à tout sujet de l’alimentation végétarienne et végane.
- L’engagement auprès de l’industrie alimentaire afin de promouvoir le respect des besoins végétariens et véganes.
- Le contrôle du Label V européen en Suisse. Grâce à ce label, il est possible de marquer les offres végéta*iennes dans le commerce et en gastronomie.
- La représentation des intérêts végétariens et véganes face aux institutions politiques et économiques. En l’occurrence, lors de communiqués de nouvelles lois, l’organisation s’engage dans la promotions de leurs intérêts, ou encore lance elle-même de nouvelles propositions de loi. En outre, elle promeut la conscience de la nécessité de produits végétariens contrôlés auprès de l’industrie alimentaire.
- Le soutien des élèves, étudiants et journalistes dans leurs travaux.
Parmi les évènement organisés, Swissveg se démarque grâce à l’organisation du festival végan Veganmania, mais aussi en ayant amené Veggie World en Suisse, le salon pour le style de vie végane.
En terme d’information, Swissveg publie depuis 20 ans le magazine végane le plus lu dans toute la Suisse, Veg-Info, tout en finançant et en actualisant constamment le plus grand site suisse dédié exclusivement à l’alimentation végétale et ses contextes. Chaque édition présente des articles basés sur des recherches exclusives sur des thèmes divers, toujours en relation avec l’alimentation végétale. Swissveg publie également un grand choix de matériel d’information (flyers, dépliants, brochures, journaux), présents lors de stands d’informations réalisés dans différentes villes de Suisse.
Enfin, avec la Swissveg-Card, les membres profitent de réductions intéressantes auprès de plus de 100 entreprises (offres achat et prestations). Tout cela est possible grâce à chacun qui veut soutenir Swissveg – peu importe qu’il soit végane ou omnivore. Car malgré le nombre croissant de personnes adoptant des régimes végétariens/végane, le lobby des végétariens reste petit comparé à celui de l’industrie de la viande.
