Fondation TerrEspoir
Espace Alimentaire
La fondation
Créée par le Département missionnaire et Pain pour le prochain, TerrEspoir est une fondation au service du commerce équitable entre la Suisse et l’Afrique. Elle soutient des groupements de petits cultivateurs africains à travers la commercialisation de leurs produits. Son credo : la valorisation de la personne et de son travail comme clef du développement.
Les produits
Mangues, ananas, avocats, bananes, papayes, fruits de la passion, noix de coco, bananes plantains, patates douces, citrons verts, ignames, piments, fruits séchés, et autres produits transformés (jus de fruits, confitures, chips)… TerrEspoir vous offre tous les parfums de l’Afrique.
La qualité
Les produits TerrEspoir sont de qualité naturelle. Ils sont cultivés de manière extensive, sans pesticides ni activateurs de mûrissement. Ils sont cueillis à maturité et ne reçoivent aucun traitement de conservation post-récolte. Leur exportation ne porte pas préjudice à l’autosuffisance alimentaire ni aux cultures traditionnelles des familles productrices.
Les résultats
Plus de 130 familles africaines bénéficient de TerrEspoir. Pour la plupart, c’est l’appui qui leur permet de faire face aux coups durs, redécouvrir un horizon, financer des études, acheter un terrain, démarrer un projet d’élevage ou construire un atelier. Un programme d’épargne-scolaire et un projet de microcrédits réservé aux membres du GIC TerrEspoir sont deux activités remarquables issues de ce travail.
Depuis plusieurs années un programme de suivi financé par PPP soutient le travail d’un agronome camerounais. Celui-ci supervise le fonctionnement du GIC et organise la formation continue des membres.
Formation aux méthodes culturales respectueuses de l’environnement, maitrise des techniques de séchage des fruits, formation à la gestion et au micro-crédit sont les points forts de ce programme.
Cf.site : www.terrespoircameroun.org
Les buts
Animé des principes du commerce équitable, TerrEspoir, en collaboration avec d’autres organisation dont les Magasins du Monde, vise à :
- améliorer les revenus et les conditions de vie des producteurs du Sud par une juste rémunération de leur travail, des débouchés garantis, une filière directe qui les libère des intermédiaires, le développement de capacités de transformation (fruits séchés);
- promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement;
- développer les échanges Sud-Sud, des zones excédentaires vers les régions de pénurie;
- offrir au consommateur suisse des produits tropicaux de qualité naturelle.
Le contrôle
Collectés chaque semaine par l’équipe de coordination locale, les produits TerrEspoir sont soigneusement contrôlés. Quatre jours après leur récolte, ils sont sur le marché suisse. Uniques par leur fraîcheur, leur goût et leur haute valeur nutritive.
La certification
Au Cameroun la coopérative TerrEspoir a été certifiée « Equitable » par l’organisme de certification FLO-CERT. TerrEspoir remplit donc les exigences des standards FAIRTRADE pour les organisations de petits producteurs. Les produits certifiés sont les fruits frais et séchés, et les légumes.
